DESCRIPTIF DU POSTE
MISSIONS PRINCIPALES
РConnątre le mat̩riel de travail
– Savoir monter les biscuits et les crèmes….
РMątriser le fa̤onnage manuel des p̢tes
– Savoir fabriquer les entremets et petits gâteaux…
– Connaître l’hygiène alimentaire et vestimentaire.
CRITÈRES DE SÉLECTION
– Niveau de formation :
 CM2
РDipl̫me :
 Aucun Diplôme
РSp̩cialit̩ :
 Aucune Spécialité
– Domaine :
 Aucun domaine
РExigences Particuli̬res :
 Être âgé de 18 à 30 ans au 31 décembre 2012.
DURÉE DU STAGE : 18 mois